醬類灌裝機在使用過程中，必須按要求進行定期維護。首先要確保設備的潤滑狀態必須良好，各潤滑點必須及時加好潤滑油脂，保持各個油箱的油位和完好的噴霧潤滑功能。及時更換各種損壞件，如密封件、瓶子輸送零部件以及傳動件中的易損件。長期不作調整的可動部件，如貯液箱和壓蓋機的高度調節裝置等，須定期作必要的運行，避免銹蝕。定時定期按要求清洗貯液箱、輸液管、灌裝閥及可能與液料接觸的零部件。每班后要清除液料殘液、油污、積水和玻璃碎片等，保持設備的整潔和衛生。 由于灌裝機的型號規格繁多，性能、結構及工作原理差異較大，因此，操作人員和維修人員應根據各機配套操作手冊進行使用維護。jndtdt03

在使用芝麻醬灌裝機之前，要確保使用的機油內是否有無雜質。更換潤滑油時也要選擇合適的型號，避免結冰，影響灌裝機的運行。

芝麻醬灌裝機的兩個地方zui容易結冰，氣動組合二聯件的水分濾氣器和油霧器。開機工作前看是否有積水，即時清理積水并防止結冰。

低溫狀態下芝麻醬灌裝機的零件反應肯定會很緩慢，在剛開始運作時要先進行緩慢的運行，等設備達到正常的運行溫度時方可提速。這樣可以減輕冬季天氣寒冷給芝麻醬灌裝機帶來的壓力，確保了灌裝機各零用部件的穩定性，延長了使用壽命。

清理工作不可忽視。在芝麻醬灌裝機使用完之后要把剩余的醬類清理干凈，防止結冰影響到下次工作。保持機身的清潔，確保芝麻醬灌裝機的安全衛生和保養，才能發揮灌裝機zui大優勢。